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明太子のスパサラ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
SSII
冷凍の明太子を使うと簡単です
材料(2人分)
スパゲッティ麺
60㌘
塩
2㌘
明太子冷凍
50㌘
胡瓜
50㌘
人参
30㌘
酢
小さじ1
三温糖
小さじ1/2
マヨネーズ
40㌘
ブラックペーパー
2㌘
作り方
1
麺は塩を入れて茹でます
流水で冷やして
水切りしておきます
2
冷凍の明太子を
薄皮は剥かすに
細かく切ります
胡瓜と人参はせん切りです
3
ボールに
水切りした麺と
明太子 胡瓜 人参
マヨネーズ 酢
三温糖 ブラックペーパーを入れて
混ぜ合わせ
出来上がりです。
冷蔵庫で冷やして食べます
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
茹でた麺の水分よく切る 冷凍明太子だと 薄皮は剥かずに使え 麺と和えやすいです
きっかけ
いま 野菜が高いので 生野菜サラダでなく スパサラにしてみました
公開日:2020/08/04
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