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ふんわり簡単 ホットケーキ♪ レシピ・作り方

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順番通りに混ぜ合わせるだけで簡単に生地作り☆甘さ控えめのふんわりホットケーキです(*^^*)メープルシロップ はちみつ バターなどその日の気分でトッピング♪
みんながつくった数 2

材料(4枚*2人分)

①卵
1個
②砂糖
25g
③バニラペースト(バニラエッセンス)
好みで少量
④牛乳
150g
- - - - - - - - - -
⑤薄力粉
150g
⑥ベーキングパウダー
5g
- - - - - - - - - -
⑦バター
15g
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作り方

  1. 1
    下準備
    ・⑤⑥の粉類(薄力粉 ベーキングパウダー)を計量
    ・⑦のバターは湯煎またはレンジで 溶かしバターを作る
  2. 2
    ①〜④まで順番に入れよく混ぜ合わせます。※1つ1つ材料を入れるたびによく混ぜて下さい。
  3. 3
    ⑤⑥の粉類(薄力粉 ベーキングパウダー)をふるいにかけて入れ混ぜ合わせます。
  4. 4
    ゴムベラに変えて⑦の溶かしバターを入れ混ぜ合わせます。
  5. 5
    温めたフライパン(弱火よりの中火)またはホットプレートで蓋をして焼きます。
  6. 6
    表面がプツプツなってきたら裏返して焼きます。

おいしくなるコツ

・水分量が多いので ⑥までは泡立て器、⑦はゴムベラで混ぜると綺麗な生地になります。 ・洗い物を少なくするため、①〜④までは同じボウルで計量しながら混ぜています♪ ※バニラペースト(バニラエッセンス)は好みで入れても入れなくても大丈夫です。

きっかけ

計量がしやすく できるだけ簡単なホットケーキが作りたくて改良して出来ました(*^^*)

公開日:2020/01/29

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ簡単お菓子朝食の献立(朝ごはん)

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 2 件)

2020/10/11 20:48
ふわふわ美味しかったです(っ ॑꒳ ॑c)
AKaRi
とても美味しそうです♪ レポありがとうございました(*^^*)
2020/01/31 22:50
子供に「写真撮らせて」と言ったら、フォークで刺して裏側を見せてくれました…(汗) ふんわり美味しく出来ました◎
ちっち0909
作っていただきありがとうございます♪ 裏側も良い焼き色で美味しそうですね♡ レポありがとうございました(*^^*)

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