ポテトとチャーシューのホットサンド レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃがいもを皮ごと茹でます。竹串がすっと通るくらいの硬さになったら、皮をむいて潰します。
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- 2
- スライスしたきゅうりを混ぜて、マヨネーズ、塩胡椒、粉チーズをいれてよく混ぜます。
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- 3
- パンに混ぜたじゃがいも(市販のお総菜のポテトサラダでも良い)とスライスしたチャーシューを挟みます。4枚なので2組できます。
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- 4
- トースターで3分焼いて、斜めにカットしたら出来上がり。
きっかけ
出店で食べたホットサンドからヒントを得て
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