おからガトーショコラオランジュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白は砂糖40gでメレンゲを作っておく。

2. 2

   ボールに材料表の上から順に加えよく混ぜる。

3. 3

   ２に1のメレンゲを2～3回に分けて加える。

4. 4

   型に流し170℃35分焼く。

5. 5

   小麦粉無しなので柔らかい生地です。切り分けるときは冷めてから丁寧にカットします。