材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4
- スパム
- 2cm
- ネギ
- 2株
- 卵
- 2こ
- 小麦粉
- 大さじ4
- 水
- 大さじ4
- だしの素
- 小さじ1
- 油
- 少々
- お好み焼きソース
- 適量
- マヨネーズ
- 適量
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにする
スパムは細く切っておく
-
- 2
- キャベツ、ネギ、スパム、小麦粉、水、だしの素をまぜあわせる
-
- 3
- フライパンに油を入れ
卵を割り入れ黄身をお箸でくずし、2をのせてフライ返しで抑えながら中火で5分くらい焼く
-
- 4
- 裏返して2分ほど焼き
お好み焼きソース、マヨネーズをかけてできあがり
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