トマトとシソのごま風味和え物レシピ・作り方

Name: トマトとシソのごま風味和え物
Yield: ２
Ingredients: トマト １個; しそ ５枚; ☆減塩醤油 小匙１(5cc); ☆酢 小匙１(5cc); ☆ごま油 小匙１(5cc); ☆にんべんの素 小匙１(5cc); ☆砂糖 ひとつまみ; ☆白炒りごま 大匙１

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Kurikei

いつも冷やしトマトばかりなので
たまには和え物みたいなのが食べたいなと思いました。

材料（２人分）

トマト: １個

しそ: ５枚

☆減塩醤油: 小匙１(5cc)

☆酢: 小匙１(5cc)

☆ごま油: 小匙１(5cc)

☆にんべんの素: 小匙１(5cc)

☆砂糖: ひとつまみ

☆白炒りごま: 大匙１

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作り方

1

材料を用意します。
トマトは８等分を縦に
切りにします
シソは大きめに切ります
2

☆の調味料を
良く混ぜます。
(好みの味に調整して
下さいね。)
3

８等分切りした
トマトを
ポールに入れます。
4

２を３に加えます。
5

続いてシソも
加えます。
6

混ぜ合わせます。
7

器に盛り
出来上がりです。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前に和えて下さいね。

きっかけ

いつも冷やしトマトばかりなのでたまには和え物みたいなのが食べたいなと思いました。

公開日：2013/09/12

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このレシピを作ったユーザ

Kurikei お料理大好きです。和風・・・と言うか田舎料理が好きです。素朴な味が懐かしくたまらない感じがします。我が家は減塩しょうゆを使っていますので、作って下さる方は調整して頂ければ幸いです(分量より減らして頂ければ・・・) 働いていますので、おいしく簡単に時短にがモットーです。休みの日はパン、ケーキも作りますよ。時間があれば趣味を楽しんでいます(^_^)v よろしくお願い致します。