材料(1人人分)
- さつまいも
- 1個
- レーズン
- 30g
作り方
-
- 1
- さつまいもは洗ってキッチンペーパーで包み、水でぬらし、レンジで5分ほど加熱する
-
- 2
- ホクホクして焼き芋状になったら、皮をむいて、つぶす。ビニール袋に入れてやると簡単です
-
- 3
- そこにレーズンを投入
さらに混ぜ、好きな大きさに丸めて完成です。
おいしくなるコツ
紅芋でもおいしくできます。春巻きの皮に包んで揚げても美味です
きっかけ
母がよくつくってくれたのを無糖にしてみました
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