餅いりお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツを千切りにします。

2. 2

   カニカマを手で割きます。

3. 3

   じゃがいもを千切りにします。

4. 4

   小麦粉とだし汁を合わせ、①・②・③もいれ、よく混ぜます。

5. 5

   フライパンに油をしき、④をいれ、中火で焼きます

6. 6

   餅を出来るだけ薄くスライスします。

7. 7

   片面が焼けたら⑥をのせ、ひっくり返し、両面ともしっかり焼きます。

8. 8

   ⑦に卵を割りいれ、全体にかかるように広げます

9. 9

   ウスターソース・お好みソースを全体にかけたら完成です。