水切りヨーグルト ☆かわり春巻き 弁当にもGOOD レシピ・作り方

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すきやねん
水切りヨーグルトをチーズ代わりに、カロリー控えめだけど 春巻き食べたい時に。
みんながつくった数 1

材料(4人分)

春巻きの皮
10枚
アボカド
1個
水切りヨーグルト( 水切り前)
1パック(500g)
小麦粉(水溶きにする)
大さじ2
てんぷら油
天ぷら鍋で

作り方

  1. 1
    春巻きの皮は斜めに三角になるように半分に切る。  ヨーグルトは1パックを5日かけて 4分の一位までの固いものを使いました。
  2. 2
    三角に切った皮を 長い方が下になるように置き、 好きな量をヨーグルト、アボガドを 載せます。
  3. 3
    両端をおり、 中身が出ないように、押さえながら上に返し、上部の三角に水溶き小麦粉をノリにして 封をする。
  4. 4
    てんぷら油で 色づけばできあがり☆

おいしくなるコツ

レモンをかけたり、塩分を足して調節してください。 子供達は 素のままが好きでした。

きっかけ

水切りヨーグルトを チーズ代わりに使いたかった。けど油で火を通すとまた ヨーグルトに戻ってしまう>< 生のママ食すると尚 カッテージのようになる。まだまだ改良の余地あり。

公開日:2012/11/16

関連情報

カテゴリ
すきまおかず
関連キーワード
アボカド カロリーオフ 変わり春巻き 水切りヨーグルト
料理名
アボカド&ヨーグルト春巻き

このレシピを作ったユーザ

すきやねん 14歳、15歳、5歳の子供達と食育の為 出来るだけ手作りにしています。 主婦でもおしゃれな料理がつくりたい。。でも節約したい。。 がんばって美味しいって言うてくれる家族の笑顔の為に、日々精進☆☆☆ http://ameblo.jp/madonna-hiro/ http://4travel.jp/traveler/love-diva/

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/28 11:31
餃子の皮の残りでつくりました おやつでいただきました
riyan5123
わぁ。。。 ありがとうございます、、 私も餃子の皮で試してみたいと思います。。

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