アプリで広告非表示を体験しよう

シンプルコロッケ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
ほっけ2
お好みでたまねぎの量をもう少し増やしても美味しいです♪

材料(3~4人分)

新じゃが
4こ
タマネギ
半分
豚ひきにく
110グラム
1こ
小麦粉
1カップ
パン粉
2カップ
塩・こしょう
適量
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    たまねぎをみじん切りにします。
  2. 2
    フライパンに油をしき、たまねぎが飴色になるまで炒めます。
  3. 3
    ひき肉もいれ、火が通るまで、しっかり炒めます。
  4. 4
    圧力鍋にじゃがいもがひたる位の水を入れ、じゃがいもをいれて、やや強火で煮ます。
  5. 5
    圧力鍋が沸騰したら、そのまま蒸らしておきます。
  6. 6
    じゃがいもが中までしっかり煮えたか確認します(箸が通るか)
  7. 7
    じゃがいもの皮をむき、マッシャーでつぶし、③と合わせます。
  8. 8
    俵型に形を成形します。
  9. 9
    卵をボウルに割り入れ、溶かします。
  10. 10
    ⑧に薄く、全体に小麦粉をつけ、⑨の卵を全体につけ、パン粉を全体につけます。
  11. 11
    ⑩を170度位に熱した油の中に入れ、片面が焼けたら裏がえします。
  12. 12
    両面ともしっかりと焼けたら、完成です。

きっかけ

お弁当に持っていけるレシピを考えて

公開日:2012/05/21

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
コロッケ

このレシピを作ったユーザ

ほっけ2 薄給OLなので(^^; 料理初心者ですが、節約しつつ続けていきたいです♪

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

関連カテゴリ

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする