コーヒーで時短『玉ねぎドレッシング』 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ３つをフードプロセッサでペースト状にします。
   
   ※）フードプロセッサがなければおろしてください。

2. 2

   残り１つは、みじん切りにします。
   フードプロセッサを使う場合は、短めにして食感を残すように。

3. 3

   鍋に油、みじん切り玉ねぎ、にんにくを入れ、5分程度炒めます。
   
   ※）炒めるのはここだけです。

4. 4

   ペーストの玉ねぎ、調味料を全て入れ、中火にします。

5. 5

   沸騰してきたら、そのまま10分程度火を入れれば完成です。