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*チョコざくざくのドロップクッキー* レシピ・作り方

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eeeeelmon
さくさくで、でもチョコのざくざく感のあるクッキーです☆

材料(写真の量人分)

薄力粉
200g
砂糖
40g
バター
150g
板チョコ(ミルク)
1枚
コーンフレーク
50g
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作り方

  1. 1
    バターを常温に戻しておく。
    砂糖・薄力粉の分量を量り薄力粉はふるっておく。
    コーンフレークは袋の中で砕き、チョコは刻んでおく。
  2. 2
    バターに砂糖を3回ぐらいに分けて入れ、泡だて器でまぜる。白いクリーム状になるまでしっかりと混ぜる。
  3. 3
    ふるっておいた薄力粉を少しずつ入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜる。
  4. 4
    チョコ・コーンフレークを入れ、さっくりと混ぜる。
  5. 5
    クッキングシートをしいた天板に、スプーンで落とし、180度に余熱したオーブンで15分焼く。
    オーブンによって焼き加減も違うので、途中焦げるようであればホイルをかぶせて下さい。

おいしくなるコツ

コーンフレークはしっかりと砕き、チョコは大きめにしたほうが、ざくざく感が増すと思います。

きっかけ

板チョコを使ってざくざくのクッキーが食べたかったので(・∀・)

公開日:2011/11/10

関連情報

カテゴリ
その他のクッキークリスマス向けアレンジ
関連キーワード
板チョコ クッキー ドロップ コーンフレーク
料理名
ドロップクッキー

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