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HB　ふわふわライ麦パン レシピ・作り方

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ロップイヤーももちゃん
ライ麦・全粒粉も入ってるので栄養満点です。
サンドイッチとよく合います。

材料（５～６人分）

最強力粉
２００ｇ
ライ麦粉
３０ｇ
全粒粉
２０ｇ
有塩バター
１０ｇ
塩
４ｇ
砂糖
１５ｇ
牛乳
８０ｃｃ
水
１００ｃｃ
ドライイースト
１・５ｇ
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作り方

  1. 1
    HBにすべての材料を入れて、天然酵母コースで焼き上げます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ドライイーストに塩が当たらないようにしましょう。

きっかけ

キッズには、ライ麦だけたど少し酸味が効きすぎるので。

公開日：2011/10/24
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関連情報

カテゴリ
その他
料理名
食パン

このレシピを作ったユーザ

ロップイヤーももちゃん 5歳のキッズと8歳のうさぎさんとパパの４人家族です。 好き嫌いの多いグルメなキッズに振り回されながらも大好きなお菓子やお料理をアップしていきます。 一か月の食費、おいしいものを食べて３万円以下を目指して奮闘中。

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