離乳食初期☆かぼちゃとブロッコリーの豆乳ポタージュ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーとかぼちゃを3〜4㎝大に切る。

2. 2

   たっぷりのお湯でやわらかく茹でる。
   ※ブロッコリー:5分程度
   ※かぼちゃ:10分程度
   ※かぼちゃは皮ごと茹でる
   
   私は一緒に鍋に入れてゆで、先にブロッコリーだけ引き上げます。

3. 3

   かぼちゃをゆでてる間に、ブロッコリーの穂先をそぎとり、すりつぶします。

4. 4

   かぼちゃも柔らかくなったら皮をむいてすりつぶします。

5. 5

   耐熱容器に3と4、豆乳130mlを入れてよく混ぜ合わせ、レンジで1分程度加熱します。
   
   ※レンジの様子を見て調整

6. 6

   そのまま食べても、パンにかけても美味しい♡