ビタミンCたっぷりヨーグルト♥美容 レシピ・作り方
材料(1人分)
- プレーンヨーグルト
- 60g
- メロン
- 1/2個
- 冷凍ブルーベリー
- 5個程度
- キヌア(作りやすい分量)
- 1/2カップ
- キヌアを戻す水
- 2カップ
- はちみつ(お好みで)
- 小さじ1~
作り方
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- 1
- キヌアと水は小鍋に入れて沸騰したら弱火にして10分程度煮る。やわらかくなったらザルにあげて粗熱をとっておく。
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- 2
- メロンはへたを切り落とし皮をむいて食べやすい大きさに一口大に切る。ブルーベリーは冷凍のものを半解凍しておく(凍ったままでもOKです)
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- 3
- 器にプレーンヨーグルトと1のキヌアを大さじ1~程度いれて混ぜ合わせる。
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- 4
- 3の上にカットしたメロンとブルーベリーをトッピングしてお好みではちみつをかけて完成です。
きっかけ
ビタミンたっぷりのヨーグルトで暑さをのりきりたかったので
シミ予防などにもおすすめです。食物繊維もとれて美容にgoodです