じゃがいもとウインナーのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは角切りにする。
   さっと水にくぐらせて耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。

2. 2

   玉ねぎはくし切りにする。
   耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で1分加熱する。

3. 3

   ウインナーは食べやすい大きさに切る。

4. 4

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、じゃがいも・玉ねぎ・ウインナーを入れて炒める。

5. 5

   具材に火が通り焼き色が付いたら、弱火にして(☆)を加え炒める。

6. 6

   全体に味が馴染んだら火を止め、器に盛り付けて乾燥パセリを散らす。