じゃが芋とウインナーのクレソル炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- じゃが芋は皮を剥いて1cm角に切り、水にさらしてアクを抜く。水気を軽く切り、耐熱皿に並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2〜3分加熱する。
ウインナーは乱切りにする。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを熱し、じゃが芋とウインナーを入れて炒める。
軽く焦げ目がついたら、クレイジーソルトと黒こしょうで味付けする。
きっかけ
お弁当のおかずに、お家にある材料でパパッと作りました(*^^*)
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お弁当に入れやすいようにじゃが芋を小さめに切りました(*^-^)