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卵とハムと分葱とキャベツの卵焼き レシピ・作り方

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ドーナツ
簡単に作れます。

材料(2人分)

2個
ハム
2枚
分葱
1本
キャベツ
1枚
塩胡椒
少々
キャノーラ油
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    キャベツと分葱をみじん切りにします。
  2. 2
    ボールに卵を割り入れて、①と塩胡椒を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3
    フライパンにキャノーラ油を入れて②を流し入れて広げたら弱火で焼きます。
  4. 4
    ハムをのせて、卵が固まってきたら、クルクルと巻きます。
  5. 5
    中まで火が通ったら完成。

おいしくなるコツ

分葱を入れると風味が良くなります。

きっかけ

朝食に作りました。

公開日:2020/08/11

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カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き

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