スイートポテト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもは竹串が通るぐらいまで蒸す。

2. 2

   蒸したさつまいもを熱いうちに皮を剥き、裏ごしする。

3. 3

   2のさつまいもにケーキ用マーガリン、砂糖、豆乳ヨーグルトをまく混ぜ合わせる。

4. 4

   成形しアルミカップにのせ、表面につや出し用の卵黄を塗る。

5. 5

   トースターで焼き色をつけたら出来上がりです。
   1000wで5~10分位です。様子を見ながら焦げに注意して下さい。