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じゃがいもと小松菜と明太子の炒め物 レシピ・作り方

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ドーナツ
明太子の風味が美味しいです。

材料(2人分)

じゃがいも
2個
小松菜
1束
明太子
1/2方
マヨネーズ
大さじ1杯
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは薄切りにして、耐熱容器に入れてラップをかけて、爪楊枝で数カ所穴を開けてレンジで5分くらい加熱します。
  2. 2
    フライパンにマヨネーズを入れて、明太子を炒めます。
  3. 3
    じゃがいもと小松菜を入れて更に炒めます。
  4. 4
    小松菜がしんなりしたら完成

おいしくなるコツ

明太子を入れたので調味料は要らずで美味しいです。

きっかけ

新じゃがを買ったので作りました。

公開日:2018/03/01

関連情報

カテゴリ
じゃがいも小松菜明太子

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