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冬(12月~2月)
ななくさ粥(七草粥)
レシピ詳細
卵入り七草粥 レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
ドーナツ
七草粥で無病息災‼︎
材料(4-5人分)
七草
1パック
塩
少々
醤油
少々
卵
1つ
白米
2合
水
800cc
作り方
1
七草は塩少々を入れた熱湯で軽くゆで1〜2センチの長さで切る。
2
白米2合、水約800ccを火にかけ沸騰したら弱火にして30〜40分煮込む。
3
七草を加えて卵を溶いて入れたら、塩、醤油少々で味付けします。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油と塩はお好みで調節して下さい
きっかけ
七草がゆの日だったので作りました。
公開日:2018/01/07
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