ラムケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温に戻したバターと砂糖、卵をハンドミキサー等でしっかりと混ぜ合わせます。

2. 2

   ふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて、更に混ぜ合わせます。

3. 3

   型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで30分ほど焼きます。

4. 4

   竹串を刺してみて、何も付いて来なければ焼き上がりです。
   表面にラム酒を塗ります。

5. 5

   ラップに包んで2日ほど寝かせます。

6. 6

   完成です。