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ミントリキュールアイスクリーム レシピ・作り方

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liqueur
ミントリキュールで作る大人のアイスクリームです。

材料(ø6×3人分)

ミントリキュール
100ml
牛乳
80ml
生クリーム
100ml
卵黄
1個分
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作り方

  1. 1
    牛乳、生クリーム、卵黄を混ぜ合わせます。
  2. 2
    ミントリキュールを加えます。
  3. 3
    手順2を冷やし固めます。(アイスクリーマー使用。)

おいしくなるコツ

綺麗な緑色になるリキュールの量を入れましたが、お好みで加減して下さい。(量を減らす場合や、お好みで砂糖を加えて下さい。)

きっかけ

ミントリキュールを使ったミントが香るアルコール入りのアイスクリームです。

公開日:2017/08/12

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
ミントミルクアイスクリーム

このレシピを作ったユーザ

liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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