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大根サラダ
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大根のバルサミコサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
liqueur
細長くカットした大根を、バルサミコで味付したサラダです。
材料(2人分)
大根
1/4本~
醤油
大さじ1
砂糖
小さじ2
バルサミコ
小さじ2
ごま油
小さじ1
塩
少々
ブラックペッパー
少々
作り方
1
バルサミコ、醤油、砂糖、ごま油、塩を混ぜ合わせます。
2
大根をスライサー等で千切りにします。
3
手順2と手順1を混ぜ合わせます。
4
ブラックペッパーを振り掛けて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
大根の水分を軽く絞ってから和えると、水っぽくなりにくくなります。
きっかけ
大根サラダを、バルサミコとごま油で味付してみました。
公開日:2017/06/16
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バルサミコ酢
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大根
大根サラダ
バルサミコ
バルサミコ酢
料理名
大根のバルサミコサラダ
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liqueur
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