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真っ赤な野菜ジュースで 巻き巻きパン レシピ・作り方

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liqueur
赤色の野菜ジュースを使って作るピンク色のパンを、カタツムリのようにくるんと巻いて焼き上げました。

材料(6個人分)

強力粉
200g
3g
バター
10g
砂糖
10g
野菜ジュース充実野菜スーパーフードMIX
140ml
ドライイースト
2g
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作り方

  1. 1
    材料を計量してパンケースに入れます。
    ドライイーストは、イースト容器にセットします。
  2. 2
    ホームベーカリーのパン生地コースを選択して、生地を作ります。
  3. 3
    生地を6等分にして丸め、約2倍に膨らむまで発酵させます。
  4. 4
    生地を帯状に伸ばしてひねりながら端と端を繋げてドーナツ状にし、200度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。
  5. 5
    完成です。
  6. 6
    充実野菜のスーパーフードMIXを使用しました。

おいしくなるコツ

ご使用の野菜ジュースによっては、加熱の段階で色が抜ける場合もあると思います。

きっかけ

色付きパンを作ろうと思い、水の代わりに野菜ジュースを入れてみました。

公開日:2017/06/01

関連情報

カテゴリ
ロールパン野菜ジュース
関連キーワード
野菜ジュース パン ピンク ロールパン
料理名
真っ赤な野菜ジュースで 巻き巻きパン

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liqueur 美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。

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