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真っ赤な野菜ジュースで 巻き巻きパン レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
liqueur
赤色の野菜ジュースを使って作るピンク色のパンを、カタツムリのようにくるんと巻いて焼き上げました。
材料(6個人分)
強力粉
200g
塩
3g
バター
10g
砂糖
10g
野菜ジュース充実野菜スーパーフードMIX
140ml
ドライイースト
2g
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作り方
1
材料を計量してパンケースに入れます。
ドライイーストは、イースト容器にセットします。
2
ホームベーカリーのパン生地コースを選択して、生地を作ります。
3
生地を6等分にして丸め、約2倍に膨らむまで発酵させます。
4
生地を帯状に伸ばしてひねりながら端と端を繋げてドーナツ状にし、200度に予熱したオーブンで18分ほど焼きます。
5
完成です。
6
充実野菜のスーパーフードMIXを使用しました。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ご使用の野菜ジュースによっては、加熱の段階で色が抜ける場合もあると思います。
きっかけ
色付きパンを作ろうと思い、水の代わりに野菜ジュースを入れてみました。
公開日:2017/06/01
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ロールパン
野菜ジュース
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野菜ジュース
パン
ピンク
ロールパン
料理名
真っ赤な野菜ジュースで 巻き巻きパン
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liqueur
美容と健康を求めて野菜中心のゆるベジ生活を実践中です。
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