エッグレタスサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パンの角を1箇所だけ残して切れ込みを入れます。(8枚切りを2枚重ねたような状態で、角が1箇所だけ繋がっています。)

2. 2

   卵を熱湯で8分茹でて、少し固めの半熟卵を作ります。

3. 3

   卵を刻み、マヨネーズ、ディジョンマスタード、塩で味を調えます。

4. 4

   レタスをずらして並べ、手順3を中央に置き、くるっと巻きます。

5. 5

   パンの切れ込みの間に手順4を挟んで、完成です。