ライ麦パンの代わりに普通の食パン、バンズ等でサンドしても美味しいと思います。
エビとアボカドの黄金コンビを、わさびが効いたマヨネーズを塗ったライ麦パンでサンドしました。
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わさびが効いたマヨネーズがポイントです。