レモンマフィン♪ レシピ・作り方

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もんちみみ
焼けた時の香で食欲UP♪

材料(3(6個分)人分)

○薄力粉
125g
○ベーキングパウダー
小1
マーガリン
50g
三温糖
65g
1個
ヨーグルト
55g
☆レモンの皮
2分の1個
☆レモン汁
小1
★レモン汁
小1
★粉砂糖
大3

作り方

  1. 1
    マーガリン・三温糖をHMで混ぜる
  2. 2
    1に溶き卵を2回に分けて入れよく混ぜヨーグルトも入れ混ぜる
  3. 3
    ○を合わせて2に、振るいながら入れサックリ混ぜる
  4. 4
    3に☆を入れサックリ混ぜる
  5. 5
    170℃予熱開始
    4を型に入れ、予熱が終わったら170℃・約30分焼く
  6. 6
    5が焼けて冷めたら★を良く混ぜ上からかけたら完成です

おいしくなるコツ

レモン&粉砂糖→マーマレードジャムでも美味しいです[甘くなって]

きっかけ

いろんなマフィンを作って、やっぱりレモンが一番好きなので入れてみました。

公開日:2015/03/09

関連情報

カテゴリ
マフィン
関連キーワード
レモン ヨーグルト 薄力粉 三温糖
料理名
レモンマフィン

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