❀モチモチ❀ 豆腐×ホットケーキミックスのドーナツ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ボウルに豆腐を入れスプーンで潰し、ホットケーキミックスを加え良くこねる。
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- 2
- 打ち粉をして麺棒で1センチぐらいの厚さに伸ばしドーナツ型で抜く。
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- 3
- フライパンに全体的にオリーブオイルをひいて180度のオリーブオイルでキツネ色になるまで揚げる。
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- 4
- 最後に湯煎したチョコレートを上からかけて出来上がり!
おいしくなるコツ
キツネ色になるまで揚げてくださいね♪
きっかけ
豆腐が冷蔵庫にあったので使ってみようと思ったからです。またヘルシーなおやつを食べたかったので考えました♪