作り方
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- 1
- キャベツは太めの千切りにし、にんじんも千切りにする。水菜は4センチ幅くらいにし、キャベツと水菜は水にさらしてシャキっとさせる
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- 2
- ◎印の材料をボールで混ぜる(ツナ缶の汁は旨味があるので少し残して混ぜます)
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- 3
- 2に、野菜、カットしたゆで卵をすべて入れて和える。器によそってお好みでホワイトペッパーをかける
おいしくなるコツ
食べる直前に和えた方がいいです。
きっかけ
家にある材料でもりもり食べられるキャベツのサラダを作りたかったので。
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