出来上がった翌日は、甘さが少なく、また、ぼそぼそして、×。時間がたつと外側がからっとしているものの、中央がしっとりしてきて、○。ケーキというより、パンに近い朝ごはん的な感覚のものです。時間をおいたほうが、全体のなじみがよくなるみたい♪
おからを使ったヘルシーなケーキを作ってみたくて、なんとなく作ってみました！
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家族に「また作って！」と好評でした。