秘伝！BBQソース　ハニーマスタード味レシピ・作り方

Name: 秘伝！BBQソース ハニーマスタード味
Yield: ４
Ingredients: タマネギ １/2個; ニンニク １〜２片; ケチャップ 1/2cup; マスタード 大２; 砂糖 大２; はちみつ 大１; 塩 こしょう 少々; ウスターソース 小１

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SugarSugar

Kathleen mama から教わって我が家の秘伝になっちゃったBBQソース！この分量でスペアリブ１kg分くらいです

材料（４人分）

タマネギ: １/2個

ニンニク: １〜２片

ケチャップ: 1/2cup

マスタード: 大２

砂糖: 大２

はちみつ: 大１

塩　こしょう: 少々

ウスターソース: 小１

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作り方

1

タマネギ、ニンニクをみじん切りにして、サラダオイルで透明になるまで弱火で炒める
2

他の材料を全部入れて弱火で煮込むだけで出来上がり♡

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ずーと弱火で！　

きっかけ

いつも輸入食品店で購入していたBBQソースですが、あるときおうちで作れる事を発見！なんで今まで作んなかったんだろう〜？？？てくらい気に入ってます。この美味しさ分け合いたい♡

公開日：2010/10/25

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このレシピを作ったユーザ

SugarSugar パン屋さんになるのが夢の娘とアイシングクッキーやカップケーキの販売、教室をしている私、ふたり共とても食いしん坊です。パンやお菓子が大好き♡そして、“おいし〜！！”の顔を見るのも大好き♡　お菓子作りが楽しすぎて、かんじんのご飯の方はいつも手抜き。。。反省。簡単にできて、美味しいレシピをめざしています　応援してねブログもよろしく♡　http://ameblo.jp/sugardeco/