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捨てないで！出汁がら昆布で絶品昆布の佃煮 レシピ・作り方

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みきたん♪
5分で完成♪
お出汁を取った後の昆布、捨てないで！
さっと炒めるだけで簡単に美味しい佃煮が出来ちゃいます(*´꒳`*)

材料（20gくらい人分）

出汁を取った後の昆布
20gくらい
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
酒
大さじ2/3
鰹節
1パック
白ごま
大さじ1
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作り方

  1. 1
    昆布を千切りや、1センチ角など好きな大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに切った昆布と、醤油、味醂、酢を加え水分がほとんどなくなるまでさっと炒めたら、かつぶしと白胡麻を加え完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

出汁を取った後の昆布の救済です♡

公開日：2021/09/04
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カテゴリ
昆布作り置き・冷凍できるおかず5分以内の簡単料理100円以下の節約料理

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