簡単♪絶品♪ラム酒香る大人の生チョコ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チョコを包みから出さずに、袋の上から手でポキポキと折る。
   包丁で細かくしなくても大丈夫です！

2. 2

   生クリームを小鍋に入れ火にかける。沸騰寸前で火を止めて1のチョコを加えて1分程放置する。
   この間にタッパにラップを敷く。

3. 3

   チョコがとろけてきたら、ゴムベラで優しく混ぜ合わせ、ラム酒を加えて全体にムラがなくなるまで混ぜ合わせる。

4. 4

   ラップを敷いたタッパにチョコを流し入れ、半日以上冷蔵庫で寝かせチョコが固まるまで待つ。

5. 5

   チョコが固まったらタッパから取り出し、ココアパウダーをまぶしてから包丁で一口サイズに切っていく。
   仕上げに再度ココアパウダーをまぶしたら完成です！