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じゃがいもの甘辛炒め レシピ・作り方

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co31
材料はじゃがいもだけというシンプルなものですが、ほんのり甘いバター醤油味がgoodです。
みんながつくった数 2

材料(3〜4人分)

じゃがいも
大きめ2個
バター
20g
※砂糖、醤油
各大さじ1
※みりん
大さじ1/2
アオサ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切って硬めに茹でる。
  2. 2
    フライパンにバターを中火でとかし、じゃがいもを入れて、軽く焼き色がつくまで転がす。
  3. 3
    ※を加えてじゃがいもにからめる。皿に盛り、アオサを上からかける。

きっかけ

じゃがいもを消費したくて。

公開日:2021/08/04

関連情報

カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

co31 お料理歴は長いです。調理の仕事もしました。 家庭料理が中心です。 なるべく時間とお金をかけないお料理作りを目指していますが、たまに凝ったお料理もします。

つくったよレポート( 1 件)

2024/02/14 03:16
参考にしました♪ アオサなしで失礼します(*´-`) 素敵なレシピありがとうございます♫
♪ドレミ♪ ✧⁎*・.☆ 返レポお休み中
参考にしていただきありがとうございました♪♪♪

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