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ネーブルゼリー レシピ・作り方

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io1224
頂き物のネーブル。食べ飽きたのでゼリーにしました。

材料(3人分)

ネーブル剥いた物
250g
ゼラチン
5g
砂糖
10g
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作り方

  1. 1
    ネーブルの皮を剥いて実と果汁を容器に取り、
    ハンドブレンダーでジュース状にする。
  2. 2
    全体の1/5程度のネーブルを耐熱容器に取りゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジで30秒程度加熱。
  3. 3
    残りのネーブルと加熱した物を合わせてしっかり混ぜ合わせ、
    好みの容器に移したら冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。

おいしくなるコツ

薄皮はできるだけ綺麗に取り除く。

きっかけ

子供のおやつに作りました。

公開日:2021/06/22

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カテゴリ
フルーツゼリー

このレシピを作ったユーザ

io1224 小麦、乳製品、卵アレルギーの子供がいるので、アレルギー対応の食事多めです。

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