材料(3人分)
- ネーブル剥いた物
- 250g
- ゼラチン
- 5g
- 砂糖
- 10g
作り方
-
- 1
-
- ネーブルの皮を剥いて実と果汁を容器に取り、
ハンドブレンダーでジュース状にする。
-
- 2
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- 全体の1/5程度のネーブルを耐熱容器に取りゼラチンを入れて混ぜ、電子レンジで30秒程度加熱。
-
- 3
-
- 残りのネーブルと加熱した物を合わせてしっかり混ぜ合わせ、
好みの容器に移したら冷蔵庫で冷やし固めれば完成です。
おいしくなるコツ
薄皮はできるだけ綺麗に取り除く。
きっかけ
子供のおやつに作りました。
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