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なりこかあちゃん
自家製ヨーグルトや、市販のヨーグルトを水切りして、クリームチーズ風、オイコス風を作ります。
材料(6人分)
自家製ヨーグルト
1ℓ
ザル
一個
水がたまる器
一個
キッチンペーパー
2、3枚
輪ゴム
一本
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作り方
1
パックにキッチンペーパーを置き、輪ゴムで縛ります
2
逆さにして、ザル、器に水が貯まるようにします
3
冷蔵庫にいれて、1日おき、完成です。
ジャムをかけたり、クリームチーズの代わりに使います。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
水はカレーやシチューに使えます。
きっかけ
オイコスが好きなので。
公開日:2020/11/17
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なりこかあちゃん
簡単メニューや、自家製冷凍で、時短、節約。インスタントポッド、ホームベーカリー、ヨーグルトメーカー、ミキサーなど、家電を上手く使い料理を楽にしたい。
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