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時短 ツヤツヤ 三分付き米 押麦 炊き方 圧力鍋 レシピ・作り方
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約30分
500円前後
なりこかあちゃん
三分付き米は玄米より簡単に美味しいので、玄米にいく前におすすめです
材料(6人分)
三分付き米
4合
押麦
80g
お湯
900ml
塩
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
お湯を沸かします
2
その間に三分付き米をザルでよく洗い、水を吸わせます。
3
圧力鍋にオリーブオイルを引きます
4
三分付き米と押麦、お湯を鍋に入れ、塩を入れます
5
中火で5分で、このように圧力ピンが上がります。
そうしたら、火を止めます。
6
ピンが下がるまで、15分から20分蒸らして、開け、混ぜて完成です
7
米が付きにくいので鍋そこも綺麗になります
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルと塩は時間がない時は入れなくてもたけますが、入れたら艶が違います
きっかけ
ステンレス鍋そこに米の跡が付いて、洗いにくいので。
公開日:2020/10/23
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なりこかあちゃん
簡単メニューや、自家製冷凍で、時短、節約。インスタントポッド、ホームベーカリー、ヨーグルトメーカー、ミキサーなど、家電を上手く使い料理を楽にしたい。
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