明太パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを通常の茹で時間で茹でる。

2. 2

   タマネギを1mmくらいに薄くスライスする。

3. 3

   茹で上がりの2分ほど前にフライパンにオリーブオイルをひき、タマネギを炒める。

4. 4

   パスタが茹で上がったらフライパンを弱火にし、パスタを入れる。

5. 5

   明太子を薄皮の中を出しながら入れ、もったいないので皮も入れる。

6. 6

   バターも入れて溶かしながらさっと絡めたら完成。