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わさび菜と鶏の親子サラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
yabazo
鶏ひき肉とひよこ豆の親子とわさび菜を使ったサラダ
材料(4人分)
鶏ひき肉
100g
ひよこ豆(缶)
100g
わさび菜
2把
レタス
4枚
フライドオニオン
大さじ2
オリーブオイル
大さじ3
サラダオイル
適量
ハーブソルト
小さじ1
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作り方
1
フライパンにサラダオイルをひき鶏ひき肉を炒める。
2
わさび菜とレタスを洗って水を切り一口大にちぎっておく。
3
ボールにわさび菜、レタスを入れ、ハーブソルト、オリーブオイル、ひよこ豆、炒めた鶏ひき肉、フライドオニオンを入れてさっと和えたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひよこ豆に塩味がついているので、味見しながらハーブソルトの量を調節する。
きっかけ
カルディでひよこ豆を手に入れたので
公開日:2019/12/07
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yabazo
休みの日はゆっくりお酒に合う料理を作る感じです。
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