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ナッツとフルーツたっぷり！☆大豆バー☆ レシピ・作り方

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約30分
500円前後

ソイジョイっぽい！ナッツとドライフルーツがぎっしり詰まったしっとり感のある大豆バーです。

材料（16本人分）

大豆粉: 100g

黒糖: 15g

サラダ油: 15g

アーモンド: 30g

クルミ: 30g

ピーナツバター: 20g

レーズン: 80g

プルーン: 30g

デーツ: 30g

牛乳: 30g

シナモン: 1.5g

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作り方

1

ナッツ、ドライフルーツは、包丁で刻む。（レーズンはそのままでOK）
2

ボールに①と残りの材料全てを入れ、よく混ぜる。
3

よく混ざったら、ひとまとめにし、1センチくらいの厚さにのばす。（ラップに包むと扱いやすいです。）
4

好きな大きさにカットし、天板に並べ、170度に予熱したオーブンで13〜15分焼く。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ナッツ、ドライフルーツは好きなものを使ってください。

きっかけ

ソイジョイを手作りできないかと思い、作ってみました！

公開日：2018/11/13

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カテゴリ: その他の焼き菓子糖質制限・低糖質大豆

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