クレープペカンナッツのアイスクリーム添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ココアパウダーに熱湯を入れて練る。バニラアイスクリーム1個にココアペーストを加えて混ぜる。ペカンナッツを刻んでココアアイス、バニラアイスと混ぜ、マーブル状にする。

2. 2

   ボウルに卵を割りほぐし、砂糖を混ぜ合わせる。薄力粉を加えて滑らかになるまで混ぜ合わせる。牛乳を少しずつ加えて溶きのばす。

3. 3

   熱したフライパンに薄くサラダ油をひき、クレープの生地を薄く流す。両面を焼く。

4. 4

   皿にクレープを1/4に折ってのせ、アイスクリームをのせる。