ピーマン大量消費！ピーマンのオイスターソース炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンはヘタを取り一口大の乱切りにします。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油を入れピーマンを中火で炒めていきます。

3. 3

   ピーマンに焼き色が付いたら、もやしを加えサッと炒め一旦お皿に移しておきます。

4. 4

   フライパンに水分が残っていたらキッチンペーパーでふき取り豚肉を油を敷かずに炒めていきます。

5. 5

   豚肉に火が通ったら野菜を戻し入れ＊の調味料を入れて強火でサッと炒めたら完成です。