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ピーナツのペスト（チーズなし） レシピ・作り方

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miashimatora
いろいろなお料理に使えるようにチーズを入れないで作り、パインナッツがないのでピーナツで代用しました。たくさん作って小分けにして冷凍しました。

材料（作りやすい量人分）

バジル
2カップ
オリーブオイル
1/4カップ
ピーナツ
1/3カップ
塩
少々
にんにく
２かけ
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作り方

  1. 1
    フードプロセッサに材料をすべて入れ、なるべく滑らかになるまで撹拌する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジルがわさわさとなっているので、枝を切り落としたぶん、ペストにしました。

公開日：2017/07/15
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カテゴリ
バジルソースバジル

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miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！

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