ピンク色が可愛い新生姜の自家製ジンジャーエール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   新生姜をスライサーで薄切りにして、同量の砂糖と一緒に鍋に入れて30分くらい置いておきます。

2. 2

   水分がたっぷり出てきたら、火にかけ煮ます。
   クッタリするくらいまで

3. 3

   レモンを入れて、鍋のまま冷めるまで放置
   レモンを入れると綺麗なピンクになります。

4. 4

   出来上がったシロップを炭酸水で割って自家製ジンジャーエールに！私は5倍くらいに薄めて飲むのが好きです
   お水で割ってもお酒で割っても美味しいですよ！