人参を食べる人参ドレッシング レシピ・作り方

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saki_s_kitchen
タイトル通り、人参をたっぷり摂れるドレッシングです!
ノンオイルで、さっぱりしているので、沢山かけて、もりもりサラダを食べてくださいね★
みんながつくった数 3

材料(2人分)

人参
1/2本
リンゴ酢
100ml
はちみつ
大1
しょうゆ
小1

作り方

  1. 1
    人参は、フードプロセッサーや、すりおろし器で細かくすりおろす。
  2. 2
    1に、リンゴ酢、はちみつ、しょうゆを加え、よく混ぜ合わせる。

おいしくなるコツ

人参は、出来れば、フードプロセッサーで細かくすりおろした方が、口当たりが良いです♩ サラダにかけ、全体を混ぜると、サラダの一部になってしまうドレッシングです!

きっかけ

ある定食屋さんで食べた人参ドレッシングが忘れられなくて、再現してみました。 本物に近づけるべく、日々研究中です◎

公開日:2016/09/03

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシングにんじん
料理名
人参を食べる人参ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

saki_s_kitchen 料理が趣味の現役OLです^^ シュチュエーション別に、簡単、健康、おしゃれなレシピを 提案していけたらいいなと思っています★ 等身大の働く女子として、食を通じて、女性にHappyを届けることが出来たら嬉しいです。

つくったよレポート( 2 件)

2020/09/13 21:15
にんじんの甘さが美味しい ドレッシングでした!
*桜もち・・・料理勉強中*
2016/09/04 11:44
色がキレイですね。おいしかったです。
ジョンとポーク
嬉しいお言葉をいただき、ありがとうございます〜★ ジョンとポークさんが、つくったよレポートお一人目です(^ ^)

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