アメリカで食べたパンプディング レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レーズンを湯に浸けてふやかす。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖を加えて混ぜ溶かす。牛乳、インスタントコーヒーも加えて混ぜ合わせる。

2. 2

   コーヒーロールを小さくちぎって加え、レーズン、ラム酒、バニラオイルも加える。軽く混ぜてパンに水分を行きわたらせる。

3. 3

   20ｘ20ｃｍの耐熱皿に入れ、電子レンジで4分加熱する。向きを変えてさらに1分加熱する。

4. 4

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。