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【コップのレシピ】フチ子さんの柿のマスカルポーネ レシピ・作り方

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コップのレシピ
テレビ東京「坂上目線」とコラボ♪番組内でコップのフチ子(潔癖のフチ子)ちゃんがちょこんと座っているコップの中身をご紹介!コップのレシピでいつもの食卓に変化を☆

材料(4人分)

柿 (ひと口大に切る)
2個
マスカルポーネチーズ
100g
ココアパウダー
小さじ1
<トッピング用>
オリーブオイル
お好みで
ミント
お好みで
ココアパウダー
お好みで
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作り方

  1. 1
    ボールにマスカルポーネチーズ、ココアパウダーを入れれ、よく混ぜ合わせる。
  2. 2
    器にひと口大に切った柿を入れ、①をのせる。
  3. 3
    トッピングにオリーブオイル、ミント、ココアパウダーをふりかける。

きっかけ

ちょっと物足りない夕食に、コップの1品♪普段のお料理もコップを使って盛り付けると、スペシャルになります。

公開日:2014/12/11

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カテゴリ
マスカルポーネ

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