粉ミルク消費!バター、卵なしの型抜きクッキー レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉
- 80g
- 片栗粉もしくはコーンスターチ
- 20g
- 砂糖
- 30g
- 粉ミルク
- 20g
- 水
- 大さじ1.5
- サラダ油
- 大さじ2
- あればチョコペン
- 1本
作り方
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- 1
- ボウルに粉ミルクと水を入れてよく溶かす。溶けたら砂糖、サラダ油の順に入れてよく混ぜる。
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- 2
- 薄力粉&片栗粉もしくはコーンスターチをふるいながら入れて、ひとまとまりにして冷蔵庫で1時間ほど寝かせる。
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- 3
- 好きな形に型抜きして、170度余熱済みのオーブンで12分ほど焼く。
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- 4
- 粗熱かとれてからチョコペンでデコ^ ^
おいしくなるコツ
砂糖を粉砂糖に置き換えるとサクサクします♡
きっかけ
余りに余る粉ミルク消費に。栄養価も高いので、上の子のおやつにピッタリです。