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ジャガイモのたらこ和え レシピ・作り方

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miashimatora
かんたんなおつまみ！

材料（3人分）

ジャガイモ
2個
たらこ
1腹
パセリ
適宜
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは食べやすい大きさに切り、ひたひたの水から茹でる。すっと竹串が通るようになれば湯を捨て、火に戻して鍋をゆすりながら水気をとばす。
  2. 2
    たらこは焼いて袋から出してほぐす。パセリはみじん切りにする。ジャガイモ、たらこ、パセリを混ぜ合わせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母のレシピです。

公開日：2013/07/29
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カテゴリ
じゃがいも

このレシピを作ったユーザ

miashimatora 毎日のお惣菜からパン・デザート、圧力鍋レシピ、アメリカやグアムで覚えたお料理を日本で手に入る材料にアレンジし、日本の計量に直したレシピなどがあります。英語で併記してあるレシピもあります。 10年前にできたさくさくパイのレシピは、誰でも口当たりの軽いパイができる画期的なレシピです。天ぷらや掻き揚げもサクサクにできる方法を見つけました！

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